日前,国家粮食和物资储备局召开全国夏粮收购工作会议,要求统筹抓好市场化收购和政策性收储,守住农民“种粮卖得出”的底线,促进粮食价格保持在合理水平。麦市辞旧迎新之际,阶段性“换挡阵痛”或难避免,市场主体宜理性应对。
因市场关注点已逐步转向新季小麦,陈麦迫于压力,出现持续下跌行情。监测显示,截至5月15日,主产区制粉企业国标二等及以上普通小麦进厂价2490–2580元/吨,周环比下跌5–20元/吨。
新麦试水 心中有底
据知道,受新麦丰产估计目标猛烈、陈麦持续时间下滑会影响,不久前卖场对新麦价位开秤估计目标刚刚开始不强。
市场认为,今年新季小麦基层开秤价或高于上年同期,预计在1.22–1.25元/斤之间。随着新麦集中上市,价格下行压力较大,部分地区启动小麦最低收购价执行预案的概率或加大。
俗话说“小麦难过五月关”。任何一次“天气变脸”都可能直接影响最终产量和品质,市场仍需保持警惕。
陈麦回落 别慌别急
随之新麦推出期即将来临,持粮主要腾仓节奏快慢缓慢,麦价压力强度使用,市面正经力持继磨底步骤。
近斯陈麦产品报价连续爆跌,一个人面是新麦丰产预期目标微弱,市扬重视看跌大盘走势;别的个人面,低筋面粉购买步入过去谈季。包谷产品报价受带替品挑战而低迷,春小麦饲用低廉价格回落,带替需求量弯曲。
有机构认为,临近新麦上市,陈麦价格下跌是每年新麦上市前的“固定节目”。目前大中型制粉企业陈麦库存充足,基本能够平稳渡过新麦后熟期,继续提价采购意愿不强,陈麦价格正在逐步向预期的新麦价格回归。
储备轮换 购销有序
储备企业反映,进入5月份以来,麦价加速下行,政策性储备小麦成交率大幅下降。5月14日,中储粮小麦竞价销售1.75万吨,成交率仅41%。
近期中央储备采购2026年产小麦数量明显增加,成交率也保持相对高位。中储粮在主产区预采购新麦成交价为2450–2480元/吨,整体围绕最低收购价展开。
终端观望 静待新粮
粉企开机启动率正处在下跌中继,局部区县麸皮供应商趋紧。因产值性厂家麸皮货源限制,在下游现实存在周期性备货具体需求,粉厂择时拉涨麸皮出广市场价。
当前质量较好的小麦饲用替代优势不足,仍主要流向面粉厂。目前,湖北部分地区新麦已零星上市,大多流向烘干企业及饲料厂,饲料企业新小麦报价为2380–2400元/吨(折国标三等价)。
理性应对 稳迎夏收
当今玉米领域已正式宣布步入新陈交叉的关健期,麦价随会影响原因的改变而会出现上下价格波动不得尽量不要,应审慎谈论时候性领域的上下价格波动。
陈麦餐饮市场:接新前综合过弱运转情势不改,新陈春小麦互联互通或较2016年快速增长。意见和建议持粮依据适当合理让供应商步伐,紧紧抓住日子售粮。制粉厂家充分注意到新麦加工厂有后熟期,可按以销定购方式恰当采购流程要素陈麦,以稳定生产的平常来进行。
新麦市面 :今夏小麦市场收购政策已基本明朗,一是要加大市场化收购力度,二是要规范政策性收储。国家粮食和物资储备局有关负责人对媒体表示,今年小麦旺季收购量预计达1亿吨左右,与上年基本持平。各市场主体亦应在保持理性心态的前提下,密切关注新麦产量、质量、上市等情况,积极做好各项准备,审时度势、迎战夏收。
(来历:粮油食品行业报)